GALETTE AU BEURRE 
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3.00 €
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LA COMPLETE
deux ingrédients
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9.00 €
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LA COMPLETE
Oeuf, tomme de vache, jambon blanc
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10.00 €
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COMPLETE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS
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12.00 €
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ESPELETTE
Tomme de brebis, poulet sauce piperade au piment d’Espelette, chorizo, poivrons rouges
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16.00 €
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LES GALETTES DE L'ARDOISE
au fil des saisons
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15.00 €
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MADAME SEGUIN
Tomme de brebis, chèvre frais, noix, miel
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13.00 €
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FROMAGERE
Tomme de brebis, chèvre frais, chèvre Saint-Maur, jambon de pays
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14.00 €
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BIQUETTE
Tomme de brebis, cabécou, jambon de pays
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15.00 €
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APRES SKI
Tomme de vache, pommes de terre et reblochon, jambon de Pays
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16.00 €
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BALTIQUE
Fondue de poireaux, truite fumée, crème fraîche citronnée aux herbes fraîches
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15.00 €
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SUPPLEMENT POUR INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE
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1.50 €
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Galettes de blé noir
Egalement appelées crêpes au sarrasin ou blé noir dans certaines parties de la Bretagne, les galettes de blé noir sont généralement le plat principal d'un repas de crêpes.
Le sarrasin, appartenant à la même famille que l’oseille est sans gluten.
Nos crêpes « blé noir » contiennent : de la farine de blé noir, de l’eau, du sel et des oeufs.
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